あえて「Bar」とは名乗りません。
だってもっとゆるいんだもん!
四式 〜four-styles〜
堺市北区百舌鳥梅町1丁2−17
営業時間
月〜木曜日 19:00〜26:00
金・土曜日/祝前日 19:00〜28:00
日曜日定休
年齢・職業はもちろん、全く異なるバックグラウンドを持った4人が
飲み場所を確保するべく作ったお店です。BAR"風"です。
難しいカクテルなんかは作れませんが、
居心地のいい空間は作りたいと思ってます。
お近くの方はぜひ寄ってみてください★
また、四式では2階個室での宴会受付中です!
忘年会・新年会など、各種承りますので、
お名前、ご連絡先、ご希望の日にちやご予算を明記して、
mail_4shiki@yahoo.co.jpまでメール下さい★
追ってこちらからご連絡させていただきます!
写真の鍋はイメージです。w
ご予算、店長のVIBESと相談?!
各種ご希望をお申し付けください!
×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
柳葉魚〜!
TVでチラっと見たんだけど、
普段口にしてるシシャモって、
その大部分は本ししゃもではなく
樺太ししゃもや
キュウリウオなんだってね。
代替魚って色々あるのは知ってたけど、
ししゃももそうなんだね…
で、調べてみたら、
実はシシャモって世界中で見ても
北海道の太平洋沿岸の一部でしか獲れないんだってさ。
しかも、獲れる時期まで限られてる…
ひょっとしたら、
本ししゃもは実は食べたことがないかも知れないっていう…
ちなみに、ししゃもって名前は
アイヌ語の "susam"(スサム)からきてるんだってさ。
susu(スス)=柳
ham(ハム)=葉に由来するらしいから、
TVでチラっと見たんだけど、
普段口にしてるシシャモって、
その大部分は本ししゃもではなく
樺太ししゃもや
キュウリウオなんだってね。
代替魚って色々あるのは知ってたけど、
ししゃももそうなんだね…
で、調べてみたら、
実はシシャモって世界中で見ても
北海道の太平洋沿岸の一部でしか獲れないんだってさ。
しかも、獲れる時期まで限られてる…
ひょっとしたら、
本ししゃもは実は食べたことがないかも知れないっていう…
ちなみに、ししゃもって名前は
アイヌ語の "susam"(スサム)からきてるんだってさ。
susu(スス)=柳
ham(ハム)=葉に由来するらしいから、
漢字で柳葉魚になるのも納得。
神様が川に柳の葉っぱを投げ入れたら
それが魚になったって言い伝えも。
ま、ファンタジーだね。
anyway,
hbk1977の替わりにって言われることがないように
僕は僕のできることを頑張っていこう。
hbk said so...
神様が川に柳の葉っぱを投げ入れたら
それが魚になったって言い伝えも。
ま、ファンタジーだね。
anyway,
hbk1977の替わりにって言われることがないように
僕は僕のできることを頑張っていこう。
hbk said so...
PR